Välkommen till The Brig, eller Briggen som vi kallas i folkmun. The Brig såg dagens ljus i början 1990-talet och var en av Västerviks första pubar. Hela puben byggdes i England efter att lokalen mätts upp, och levererades sedan i ett antal containrar och monterades upp. Sedan dess har några ombyggnader skett utan att vi har gjort avkall på den ursprungliga miljön. Inredningen ger en genuin pubkänsla som vi är måna om att förstärka med ett rikligt utbud av öl och whiskey. The Brig är en unik pub och ingår inte i någon kedja vilket ger oss större möjligheter att anpassa oss efter kundens önskemål och behov. Vi är också måna om att ge våra gäster ett personligt bemötande, bra service och en positiv upplevelse av mat och dryck, tillsammans eller var för sig, i en avkopplande miljö.
Vi vill även förmedla kunskap om framför allt dryck och erbjuda mer än "en stor stark". Det blir ofta godare och roligare att testa nytt när man vet vad det är man dricker, varifrån det kommer och historien bakom.
Vi håller regelbundet whiskeyprovningar och förnyar vårt ölsortiment med jämna mellanrum för att tillgodose de flesta smakriktingar och ge nya upplevelser.
Efter rökförbudet 2005 har vi gjort en medveten satsning på maten vilket har varit mycket framgångsrikt. Vi serverar drygt 20,000 tallrikar mat under ett år. Vi har inga ambitioner att vara en gourmet restaurang men vi vill erbjuda våra gäster vällagad, smakrik och mättande mat utan att krångla till det. För att höja smakupplevelsen ytterligare rekommenderar vi såväl vin som passande öl till vår meny. Rätt öl till maten kan höja smakupplevelsen lika mycket som rätt vin, och "en stor stark" kanske inte alltid är det bästa alternativet. Med dessa ord hälsar vi Dig välkommen och hoppas att Du får en positiv upplevelse på The Brig, Västerviks enda riktiga pub.