Sedan rökförbudet 1 juni 2005 har vi medvetet satsat på matdelen i vår verksamhet. Varje år serverar vi närmare 25.000 portioner mat från vårat kök.
Vi gör inte anspråk på att vara en Gourmetrestaurang utan har valt att erbjuda en vällagad, smakrik och prisvärd måltid i en avslappnad och genuin miljö. Utbudet sträcker sig från en Pubmeny med tilltugg till ölen eller en Pytt i Panna, till lite mer exklusiva kött & fiskrätter på Á la cart menyn. Vi försöker så långt det är möjligt att använda oss av ekologiska och närproducerade varor.
Genom åren har våra gäster fått en del favoriter som vi inte tar bort från menyn. Ett exempel på detta är den berömda Briggens Tapasplanka som nu går in på sitt tionde år.
Vi hoppas att Du får en angenäm smakupplevelse hos oss och att vi lyckats lämna ett avtryck i ditt smakminne.